Igår var vi som sagt och besökte en vingård, det var inte Stoneleigh, men en annan välkänd vingård som ligger under samma koncern. Vingården vi besökte känner jag väl till sen innan och det var Montana (som numera är mer känt som Brancott Estate)!
Vi fick en intressant och spännande guidad tur runt på deras område. Det var så himla kul att se de olika delar av tillverkningen som man läst så mycket om o så! Riktigt spännande! Personligen hade jag kunnat gått runt där hela dagen och lyssnat på vad vår guide hade att säga, men det var en lagom lång tur med tanke på att alla inte är fullt så intresserade som jag :) Vi avslutade hela turen med en liten provning, kände mig helt hemma! Det enda jag saknade var att få gå omkring att titta lite på vinlundarna och se de olika druvorna. Men precis intill huvudbyggnaden hade de lite lundar så lyckades iaf ta lite kort på dem innan vi åkte iväg. Hade gärna visat er bilder från denna härliga dag men jag har fortfarande inte lyckats ordna så att jag kan föra över bilder från min systemkamera. Ska försöka ordna en minneskortläsare imorgon, så jag kan ladda upp lite bilder och visa er.
På tal om imorgon, då ska vi göra ett nytt besök som faller helt i linje med mitt yrke. Vi ska besöka ett bryggeri! Så häftigt! Minst lika exalterad över det som vingården :) Känner att jag lyckas bättra på mina kunskaper kring drycker här nere, känns jätte roligt!
Nästan så att jag börjar känna mer o mer att jag inte riktigt vill lämna mitt nuvarande yrke där hemma… Jag måste nog försöka jobba kvar på helger så länge det går, det är så himla kul jobb! Det är så synd att det som får mig att vilja sluta ska väga så tungt emot det roliga med jobbet. Jag känner att jag har en passion för dryck (gärna kombinerat med mat) som växer sig starkare, speciellt när man får se allt så här på grundnivån och suga in allt intressant tillverkarna har att säga om deras hantverk, för det är vad det är, ett riktigt hantverk.

Sofia.